Nấu tiệc chay với 3 món hấp dẫn từ bí đỏ

Bạn đang lên thực đơn để nấu tiệc chay tại nhà, nhưng đau đầu vì không nghĩ ra được món nào vừa ngon, bổ, rẻ, có công thức chế biến đơn giản và hợp túi tiền. Đừng lo nữa nhé! Để Hai Thụy Catering mách bạn thực đơn chay tuyệt vời từ các món nấu bằng bí đỏ. Đây là một nguyên liệu quen thuộc và không hề đắt đỏ. Bí đỏ được biết đến là loại thực phẩm lành mạnh chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe và có công dụng chữa bệnh. Nào hãy để những món ăn chay làm từ bí đỏ thơm ngon gửi tấm lòng chân thành của bạn tới khách mời dự tiệc nhé.

NẤU TIỆC CHAY VỚI 3 MÓN HẤP DẪN TỪ BÍ ĐỎ

Bạn đang lên thực đơn để nấu tiệc chay tại nhà, nhưng đau đầu vì không nghĩ ra được món nào vừa ngon, bổ, rẻ, có công thức chế biến đơn giản và hợp túi tiền. Đừng lo nữa nhé! Để Hai Thụy Catering mách bạn thực đơn chay tuyệt vời từ các món nấu bằng bí đỏ. Đây là một nguyên liệu quen thuộc và không hề đắt đỏ. Bí đỏ được biết đến là loại thực phẩm lành mạnh chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe và có công dụng chữa bệnh. Nào hãy để những món ăn chay làm từ bí đỏ thơm ngon gửi tấm lòng chân thành của bạn tới khách mời dự tiệc nhé.

  ✤   Bí đỏ kho  

Nấu tiệc chay sẽ không gặp khó khăn gì với món bí đỏ kho, bởi món này không cần chế biến cầu kỳ. Nhưng bạn phải lưu ý cách nấu để không mất đi hương vị nguyên bản tuyệt vời của bí đỏ. Ngoài nguyên liệu chính là bí đỏ, còn có thêm đậu đỏ, rong biển, ngò rí…Thêm món bí đỏ kho vào bàn chay, khách khứa sẽ được thưởng thức vị bí đỏ thanh bùi, thơm ngon, bí đỏ mềm tan quyện vào nước hầm béo ngậy. Sự kết hợp hài hòa của các nguyên liệu vừa giữ trọn hương vị đặc trưng của bí đỏ, vừa tô đậm để hương vị thêm đặc sắc, hấp dẫn. Bạn sẽ nhanh chóng ghi điểm trong lòng khách mời với món chay tuyệt vời này thôi. Đặc biệt, món ngon này rất tốt với người mới bắt đầu ăn chay và còn có tác dụng thanh lọc.

  ✤   Bánh mì bí đỏ

Sao bạn không thử sáng tạo, đổi mới trong khâu nấu tiệc chay tại nhà bằng món bánh mì bí đỏ. Để nấu được món bánh thuần chay này, bạn nhớ phải thay thế nguyên liệu trứng bằng bột hạt lanh và sữa bò bằng sữa từ các loại hạt nhé! Chế biến bánh mì bí đỏ tại nhà vừa dễ lại vừa khó, dễ ở chỗ là công thức nấu đơn giản, còn khó là hai nguyên liệu thay thế kể trên không phải luôn có sẵn trong nhà bếp của bạn. Bánh bí đỏ sau khi ra lò sẽ “quyến rũ” khách mời ngay bởi hương thơm hấp dẫn đến nức mũi. Cắn một miếng bánh tơi xốp mềm ẩm, để nhận được hương vị béo ngậy của bí đỏ, giòn bùi từ các loại hạt, đặc biệt là hương vị đặc trưng khó cưỡng của bột quế nữa.

 

  ✤   Súp bí đỏ kiểu Âu

Đừng ngần ngại mang ẩm thực trời Tây vào bàn tiệc khi tổ chức tiệc chay tại nhà. Chúng tôi tin chắc rằng không ai có thể chối từ được món hấp dẫn này, đặc biệt là những vị khách nhỏ tuổi của buổi tiệc. Tô súp với màu vàng tươi đặc nhuyễn, chấm phá thêm vài hạt bí rang và lá sage. Thưởng thức bằng cách chấm bánh mì vào chén súp chay, khách mời sẽ cảm nhận được vị bùi, béo ngọt của sữa yến mạch hảo hạng, cay nhẹ của tiêu, mặn mà của muối hòa quyện với miếng bánh mì giòn rụm, mùi. Đặc biệt, mùi thơm của tỏi, hành với dầu olive sẽ lan tỏa khắp không gian buổi tiệc, mọi tinh hoa ẩm thực dường như hội tụ vào bán súp chay tuyệt vời này.  

Có vô vàn món chay được chế biến từ nhiều nguyên liệu phong phú, đa dạng. Và bí đỏ là chính là nguyên liệu quý giá và tuyệt vời mà thiên nhiên ban tặng cho con người. Hãy vào bếp trổ tài với những món ăn mà chúng tôi đã chia sẻ ở trên nhé! Nhưng nếu bạn không có thời gian và kinh nghiệm cho những món chay này, đừng tiếc bỏ chút thời gian để trao đổi với chúng tôi, dịch vụ nấu tiệc chay chuyên nghiệp của Hai Thụy Catering hứa hẹn đem đến nhà bạn buổi tiệc chay đầm ấm, thanh đạm với những món ăn chay có hương, sắc , vị chạm đến hoàn hảo.

Xem thêm:

Đãi tiệc tân gia chuẩn vị với các món lẩu tuyệt ngon

Xua tan mọi "trở ngại" với dịch vụ đặt tiệc tân gia Hai Thụy catering