Bật mí các món từ ba chỉ heo ngon xuất sắc để nấu tiệc gia đình

Từ xưa đến nay, các món ăn từ thịt heo luôn chiếm một vị trí quan trọng trong mâm cơm của gia đình Việt. Bởi thịt heo không những rẻ, hương vị thơm ngon dễ ăn mà còn tốt cho sức khỏe. Đặc biệt thịt ba chỉ heo rất được nhiều người ưa chuộng. Nếu sắp tới bạn chưa biết lên thực đơn như thế nào để nấu tiệc gia đình thì hãy bỏ túi ngay 5 món ngon xuất sắc từ ba chỉ heo dưới đây nhé.

BẬT MÍ CÁC MÓN TỪ BA CHỈ HEO NGON XUẤT SẮC ĐỂ NẤU TIỆC GIA ĐÌNH

Từ xưa đến nay, các món ăn từ thịt heo luôn chiếm một vị trí quan trọng trong mâm cơm của gia đình Việt. Bởi thịt heo không những rẻ, hương vị thơm ngon dễ ăn mà còn tốt cho sức khỏe. Đặc biệt thịt ba chỉ heo rất được nhiều người ưa chuộng. Nếu sắp tới bạn chưa biết lên thực đơn như thế nào để nấu tiệc gia đình thì hãy bỏ túi ngay 5 món ngon xuất sắc từ ba chỉ heo dưới đây nhé.

1. Ba chỉ heo quay giòn bì

Đây là món ăn khoái khẩu của nhiều người vì độ ngon của nó. Từng miếng thịt quay với lớp bì giòn rụm, thịt ngọt thơm, đậm đà chấm nước mắm tỏi ớt thì thật miễn chê. Món này có thể ăn kèm với cơm hay bún cũng đều rất hấp dẫn. Bạn chỉ cần bỏ ra một chút thời gian là đã có ngay món thịt ba chỉ heo quay giòn bì thơm nức mũi đãi cả nhà ngon không kém ngoài hàng mà lại đảm bảo vệ sinh thực phẩm. Để nấu tiệc gia đình với món ăn này thì chắc chắn ai cũng gật gù khen ngon.

2. Ba chỉ heo rang cháy cạnh

Thịt ba chỉ heo rang cháy cạnh là một trong những món ăn rất đỗi quen thuộc lại vô cùng thơm ngon. Những miếng thịt có cả nạc và mỡ xen lẫn, xém cạnh vàng óng đẹp mắt mà ăn cùng cơm nóng thì quá tuyệt. Một món ngon xứng đáng để bạn lựa chọn cho thực đơn khi tổ chúc tiệc tại nhà của mình đấy. Bất kể là mùa đông hay mùa hè, chỉ cần làm món thịt ba chỉ rang cháy cạnh này thì nồi cơm cứ thế hết veo.

3. Ba chỉ heo ngâm mắm

Thịt ba chỉ heo dai ngon, thơm đậm đà, tuy thấm đượm trong nước mắm lâu ngày nhưng thịt không hề bị mặn. Thịt ngâm mắm ngon là miếng thịt có màu vàng nhạt, mỡ thịt thật trong, nạc mềm, hương mắm thơm béo và độ giòn vừa đủ. Đem thịt này cắt lát rồi nướng vàng hay áp chảo thì hương vị sẽ càng tuyệt vời, hấp dẫn hơn. Món thịt ba chỉ ngâm này không mất quá nhiều thời gian chuẩn bị, vừa để được lâu lại có thể mang ra ăn lúc nào cũng được. Quá tiện lợi phải không nào?

4. Ba chỉ heo luộc

Để có món thịt ba chỉ heo luộc ngon nhất thì đầu tiên bạn cần phải chọn được phần thịt heo ngon và tươi. Miếng thịt được luộc chuẩn nhất sẽ có màu đẹp bắt mắt, da ăn giòn, thịt săn mềm chấm với mắm tỏi ớt, ăn kèm rau sống chấm thì ngon hết sảy. Đĩa thịt ba chỉ thơm giòn mà lại không bị ngấy mỡ, đơn giản nhưng cực kỳ ngon, thật hợp lý để bạn nấu tiệc gia đình.

5. Ba chỉ heo cuộn nấm kim châm

Các món nướng luôn hấp dẫn bất cứ ai bởi mùi thơm và vị ngọt đặc trưng, và ba chỉ heo cuộn nấm kim châm nướng cũng vậy. Chỉ cần bỏ ra một chút thời gian là bạn đã xong món ba chỉ heo cuộn nấm kim châm sốt dầu hào thơm nức mũi lại giòn sần sật cho cả nhà. Vào những ngày cuối tuần, đổi vị cho cả nhà với món này, nhâm nhi cùng vài ly bia thì trên cả tuyệt vời.

Thịt ba chỉ heo với đặc trưng nửa nạc nửa mỡ, ăn vừa đủ ngậy và không hề bị khô. Do đó, bạn hãy bổ sung ngay các món từ thịt ba chỉ trên đây để nấu tiệc gia đình vào dịp sắp tới nhé. Chắc chắn ai cũng phải khen ngợi về tài nấu ăn của bạn. Chúc bạn thành công!

❀ Dịch vụ nấu tiệc gia đình Hai Thụy Catering

☆ Hotline: 0898.007.123 -  0899.007.123 (Mr Hải) 
☆ Trụ sở chính: 120 đường Trục, phường 13, quận Bình Thạnh, Tp.HCM.
✉ cskh@haithuycatering.com

☛ Xem thêm: 

✔  Mọi điều trở nên “đơn giản” hơn khi sử dụng dịch vụ đặt tiệc chay tại nhà

✔  Ghi điểm tuyệt đối từ các món lẩu chay với dịch vụ nấu tiệc tại nhà