Sơn trà đem nấu sôi lấy nước bỏ xác, cho gạo vào nấu thành cháo, ăn sáng chiều.
CHÁO SƠN TRÀ
⚛ Nguyên liệu
Sơn trà: 30g
Gạo lứt: 60g
⚛ Cách làm
Sơn trà đem nấu sôi lấy nước bỏ xác, cho gạo vào nấu thành cháo, ăn sáng chiều. Từ 7 - 10 ngày là một liệu trình.
⚛ Công dụng
Món ăn này có tác dụng hạ huyết áp, hạ mỡ trong máu. Thích hợp với bệnh tiểu đường, cao huyết áp, đau mạch vành tim, mỡ máu cao.
CHÁO GẠO LỨT SẮN DÂY
⚛ Nguyên liệu
Gạo lứt: 50g
Bột sắn dây: 30g
Cách làm
Gạo ngâm 1 đêm, sau đó nấu với bột sắn dây thành cháo. Nên ăn vào bữa sáng.
⚛ Công dụng
Món ăn này có tác dụng hạ huyết áp, sinh tân dịch. Ngoài ra, sắn dây có tác dụng trị liệu rất tốt các chứng đau đầu, hoa mắt, tê bại, cứng cổ, thích hợp với bệnh tiểu đường kèm theo cao huyết áp.
CHÁO HOÀI SƠN ( CỦ MÀI), BO BO ( Ý DĨ)
⚛ Nguyên liệu
Củ mài: 60g
Bo bo: 30g
⚛ Cách làm
Củ mài và bo bo đem nấu thành cháo, ăn vào bữa sáng.
⚛ Công dụng
Món ăn này có công hiệu kiện tỳ ích khí, thích hợp với bệnh huyết áp cao, tiểu đường, béo phì, tỳ khí hư nhược.
⏩ Xem tiếp: Dinh dưỡng cho người tiểu đường ( Tiếp Theo)