Đậu đen rửa sạch, cá trê làm sạch, mổ bụng màng ruột. Cá rán vàng sau đó cho đậu đen, gừng nuớc nấu chín rồi cho gia vị vừa ăn.
ĐẬU ĐEN NẤU CÁ TRÊ
⚛ Nguyên liệu
- Đậu đen: 100g
- Cá trê: 100g
- Gừng và gia vị vừa đủ.
⚛ Cách làm
- Đậu đen rửa sạch, cá trê làm sạch, mổ bụng màng ruột. Cá rán vàng sau đó cho đậu đen, gừng nuớc nấu chín rồi cho gia vị vừa ăn.
⚛ Công dụng
- Trị bệnh tiểu đường.
ĐẬU ĐỎ NẤU BÍ ĐAO
⚛ Nguyên liệu
- Đậu đỏ: 60g
- Bí đao: 150g
⚛ Cách làm
- Cho cả hai thứ trên vào nồi, cho lượng nước vừa đủ, nấu chín lên ăn.
⚛ Công dụng
- Trị bệnh tiểu đường kèm phù thũng
GAN LỢN, CÂU KỶ
⚛ Nguyên liệu
- Gan lợn: 120g
- Câu kỷ tử: 50g
⚛ Cách làm
- Cho cả hai thứ trên vào cùng với nước, nấu thành nước uống.
⚛ Công dụng
- Trị bệnh tiểu đường, mắt thong manh.
⏭ Xem tiếp: Dinh dưỡng người tiểu đường ( Tiếp theo)